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脂质组学--脂质的综合质谱分析(国外优秀食品科学与工程专业教材)

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  • 包装:平装
  • 出版社:轻工
  • ISBN:9787518423828
  • 作者:(美)韩贤林|译者:王永华//许龙//蓝东明
  • 页数:335
  • 出版日期:2019-06-01
  • 印刷日期:2019-06-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:500千字